7月24日，在猎猎飘扬的的五星红旗下，在湖美小学校长亲切的潮州话鼓励中，在学生代表的诚挚问候里，湖美小学的学生们敞开心扉，开始了与历史文化学院2014级“新芽”暑期社会实践队伍二十五位老师为期一周的朝夕相处。
新芽服务队的成员们本着结合地方实际，开辟自身特色的理念，开展了一系列教学活动。通过文化课和第二课堂相间教学的方法，并与“潮州农村地区小学艺术教育的现状及开展帮扶工作可行性研究 ”调研相结合，重点授予学生书法、音乐、美术、武术、朗诵和手语等课程，既开阔了孩子们的视野，又激发了学生们的不同兴趣。考虑到潮州地区有享誉全国的“嵌瓷”文化，新芽队员专门开展了“雏凤声清，思想来自见识；涓流溪长，发扬孕于传承”嵌瓷博物馆参观活动，带领一年级学生近距离深入了解嵌瓷文化，培养他们的非物质文化遗产传承意识。此外，为了培养孩子们的团结协作意识和体育精神，新芽队还为学生举行了一场别开生面的趣味运动会。在文艺汇演中，将用队伍义卖旧书所得购买的青少年读物赠予学校图书馆。
在孩子、家长们的积极配合，新芽队员的尽心尽力中，在湖美小学老师和当地基金会、潮州电视台的大力支持下，“新芽”于七天中发芽抽枝成长，结出累累“硕果”，实践活动在教学成果展和文艺汇演中落下帷幕。愿“新芽”希望不灭，成长依旧，传承延续。
